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味と鮮度 マルナカ公式サイト

会社概要・沿革・店舗一覧 | チーム マルナカ
Company Profile & History & Store Status

会社概要・沿革・店舗一覧

ー会社概要ー

会社名 有限会社 マルナカ
所在地 〒895-0012
鹿児島県薩摩川内市平佐町2880番地1
電話番号 / FAX TEL: 0996-25-2165
FAX: 0996-25-4375
代表者 田中 操
創業 1973年3月
資本金 1500万円
売上高 70億円(2026年予測値)
事業内容 食品スーパーマーケット / ダイレックステナント
(青果12店舗 / 鮮魚14店舗 / 精肉2店舗)
従業員数 273名
取引銀行 鹿児島相互信用金庫

ー沿革ー

1973年創業
  • 川内市(現薩摩川内市)向田町に青果店として開業
1975年
  • 有限会社マルナカ青果として法人設立
  • 川内山形屋に青果店としてテナント出店
  • テナントを退店し、近場に新たな店舗を出店。
  • 店舗を統合し、3号線反対側(タイヨー川内店裏)に出店。
1979年
  • 原田町に出店(駐車場付きのお店へ)
1993年
  • 原田店を閉店
1994年
  • 八百屋だけでなくスーパーへ業態転換
1995年
  • 「社員の成長=会社の成長」と位置づけ、外部研修を導入。「学習する組織」づくりに着手
2002年
  • 競合店舗の出店を機に、営業体制を現在の「日曜・祝日店休」スタイルへ変更
  • 従来の「青果業」からの脱却を視野に入れ、「(有)マルナカ」へと社名を変更
  • 新たにテナント事業へ参入「ダイレックス」内へのテナント出店を開始
2009年
  • 7月 (株)GENKI創業
  • 9月 マルナカ出水店として新規開店
2018年
  • 11月 ダイレックス出水店にテナント出店(青果・鮮魚・精肉)
2024年
  • (有)マルナカと(株)GENKIの決算期(会社の1年の区切り)を1月末に統一し、グループ全体での連携を強化
2025年
  • (有)マルナカへ事業を完全統合し、新たな経営体制にてスタート

ー店舗一覧ー

店舗マップ
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5つのステージ(部門)と組織図 | チーム マルナカ
KANDO Create: The 5 Stage

地域の食卓に感動を届ける
5つのステージ(部門)

一生もののスキル、ここで身に付く!
マルナカには、地域の食卓に感動を届ける5つのステージ(部門)があります。それぞれが専門性を磨き、一生ものの技術が身につく舞台です。勤務地は土日祝休みの直営店と、生活に合わせて働けるシフト制のダイレックス内店舗があり、あなたに合った働き方で活躍できます。
鮮魚
青果
精肉
惣菜
一般食品

「おいしい!」の笑顔をダイレクトに。
私たちが活躍する最前線

鮮魚

一生モノの技術が身につく。地域の食卓を彩る「お魚のプロフェッショナル」

ゼロから本格的な包丁さばきを習得!美しく加工・陳列した鮮魚を販売し、美味しい食べ方の提案で、お客様の食卓を笑顔にする仕事です。

青果

あなたのアイデアが売場を彩る。旬をデザインする「青果のプロデューサー」

天候を読んで旬を仕入れ、あなたのアイデアが光るPOPや陳列で売場をデザイン!シナジー型販売を目指します。

精肉

確かな技術と企画力で、お肉の魅力を引き出す「お肉のプロフェッショナル」

品質の安定した牛・豚・鶏肉を仕入れ、加工調理、陳列。行事行事や曜日ごとに品揃えを工夫し、活気にあふれ、喜ばれる店作り・接客を目指します。

惣菜

あなたのアイデアが形になる!「地域の台所」を支える食のクリエイター

店舗内での調理・陳列から、あなたのアイデアを活かした新商品開発まで担当。「おいしい!」の声が直接届く、地域の台所を支える仕事です。

一般食品

毎日の暮らしに欠かせない「当たり前」を守る。お店の要(かなめ)

乳製品等の日配品、乾物、インスタントなど一般食品を担当。仕入れ交渉でコミュニケーション力を磨き、的確な在庫管理と陳列で、お店の要となる売場を創ります。

チームマルナカの共に創るチーム体制

高度な技術と、スムーズな連携でプロジェクトを進めます。
役職を越えて支え合う関係性が、私たちの強みです!
取締役会
代表取締役
幹部会
商品部
商品課
(青果/鮮魚/精肉/食品/惣菜)
パックセンター
精米所
営業部
SM部門
ダイレックス
  • 青果
  • 鮮魚
  • 精肉
出水店
  • 青果
  • 鮮魚
  • 精肉
  • 食品
  • 惣菜
  • レジ
  • 事務
平佐店
  • 青果
  • 鮮魚
  • 精肉
  • 食品
  • 惣菜
  • レジ
  • 事務
管理部
システム課
人事労務課
経理課