味と鮮度 マルナカ公式サイト
人手不足の時代だからこそ、マルナカは「コミュニケーション」を大切にし、自然と人が集まる環境作りを最大の差別化としています。スーパーは単に安く売る場所ではなく、人と人が交わり心を通わせる場所です。昔の市場のように店内で声掛けが行き交い、エネルギーに満ちた空間が地域の活力をチャージします。お客様からの生の声が直接届き、それが次へのモチベーションへと直結するやりがいのある職場です。
マルナカの接客は、マニュアルを超えて「思いやり」から始まります。気づきを行動「実行」に移し、お客様に感動を提供することで、その喜びがスタッフの原動力となり地域へと広がる。